Diskusija u diskusionom klubu «Umnaja sreda»: Šta vole da jedu ruski emigranti i zašto to ne uvek privlači srpsku publiku; zašto se gastroprojekti koje su otvorili iseljenici iz Rusije u Beogradu često zatvaraju; kako kreirati uspešan gastronomski projekat, osvojiti publiku i opstati na lokalnom tržištu.

Predstavljamo prve govornike

• Vladimir Olkinickij — šef-kuvar, iskustvo otvaranja restorana i gostujućih večera u Beogradu.
• Semen Faturskij — restorani i barovi, brending i poslovni koncepti.
• Anatolij Pobožev — lanac kafeterija Kofilin, iskustvo razvoja formata u Srbiji.

Detalji događaja

• Datum i vreme — sreda, 21. oktobar u 19:00.
• Mesto — Auditorij Beograd — Auditorij Beograd.

Registracija

• Registracija — na linku.

Ulaz

• Ulaz — dobrovoljna donacija.

Dodatne informacije i zajednica

• Telegram kanal događaja: t.me/umnaya_sreda_bg
• Snimci se objavljuju na kanalu: Ark_financial/4644
• Organizuje zajednica «Kovčeg Biznes»: Kovčeg Biznes